Freitag, 2.9.16
Heute gab´s „a ordendlichs Veschbr!“ Wir fühlten uns wie an Weihnachten und Geburtstag zusammen. Für uns hier was ganz besonderes (denn ihr wisst ja, die Norweger haben einfach keine Ahnung von sowas). Wir haben es genossen und es uns gut gehen lassen (Dank den vielen lieben Geschenken aus Deutschland von Freunden und Familie ist es möglich)!
Donnerstag, 8.9.16
Marco hatte heute frei (denn das Wetter war mal wieder sehr schön und er hat noch ein paar Urlaubstage übrig) und ich hab Tzveta und Aina gefragt, ob wir denn den Tag nicht heute gemeinsam verbringen wollen.
Ausflug in die Natur
Freitag,9.9.16
Heute gab es Maultaschenlasagne. Das Rezept dazu hatte ich im Internet gefunden. Es war sehr sehr lecker, aber wir bevorzugen dann doch eher die traditionelle Variante in der Suppe.
Samstag, 10.9.16 – Katalanische Nacht
Am 11.9. ist der katalanische Nationalfeiertag (Katalonien ist eine Region in Spanien), dazu hat uns Aina zu sich eingeladen, um diesen Tag mit ihr zu feiern.Serviert wurden leckere traditionelle Gerichte. Auch der Sangria durfte natürlich nicht fehlen. Es war ein toller und spannender Abend mit Freunden!!!
Sonntag, 11.9.16
Ein weiteres Rezept aus dem Internet das wir ausprobiert haben: Käseüberbackene Kartoffelstreifen. Wir haben es mit Kräuterquark und BBQ-Soße kombiniert. Ein sehr simples und leckeres Rezept. Die Kartoffel werden außen schön knackig und bleiben trotzdem innen schön „kartofflig“.